Resumen
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- Sauerteig:
-
Wiktionary:
- Sauerteig → masa madre, levadura
Alemán
Traducciones detalladas de Sauerteig de alemán a español
Sauerteig:
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der Sauerteig (Sauerteige)
Translation Matrix for Sauerteig:
| Noun | Traducciones relacionadas | Other Translations |
| masa de levadura madre | Sauerteig; Sauerteige |
Wiktionary: Sauerteig
Sauerteig
noun
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durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht
- Sauerteig → masa madre; levadura