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Resumen

Alemán a francés: más información...

Sauerteig:
- levain
Wiktionary:
- Sauerteig → levain
- Sauerteig → levain

Alemán

Traducciones detalladas de Sauerteig de alemán a francés

Sauerteig:

Sauerteig [der ~] sustantivo

der Sauerteig (Sauerteige)
le levain
- levain [le ~] sustantivo

Translation Matrix for Sauerteig:

Noun	Traducciones relacionadas	Other Translations
levain	Sauerteig; Sauerteige

Wiktionary: Sauerteig

Sauerteig

noun

durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht
- Sauerteig → levain

Cross Translation:

From	To	Via
• Sauerteig	→ levain	↔ sourdough — dough

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