Inglés
Traducciones detalladas de braise de inglés a neerlandés
braise:
Sinónimos de "braise":
Definiciones relacionadas de "braise":
Wiktionary: braise
braise
verb
-
(overgankelijk), kookkunst|nld het eerst aanbraden en vervolgens net onder het kookpunt gaar laten worden van bepaalde voedingsmiddelen, met name vlees, vis en harde groente
-
iets in enig vet aanbraden, vervolgens vocht toevoegen en afdekken om het zachtjes gaar te laten worden