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  1. sauce de soja:


Francés

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Wiktionary: sauce de soja

sauce de soja
noun
  1. (cuisine) sauce brune, d’un goût caramélé, utilisée dans la cuisine extrême-orientale, qui se composer de graines de soja fermentées, de farine de froment grillé, de sel et d'eau, ensemencés par des spores dAspergillus.

Cross Translation:
FromToVia
sauce de soja salsa de soja; salsa de soya; soja soy sauce — a condiment and ingredient made from fermented soybeans

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